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ANYWAY-GRAPES

MAIL MAGAZINE
2020.12.18
【会員様数量限定】
🇫🇷
ブルゴーニュ・バックヴィンテージ
ドメーヌ・シャヴィー=シュエ

 輸入元:千商ワイン事業部、業務終了の為、
 特別価格でのご案内 


Domaine Chavy Chouet
ドメーヌ・シャヴィー=シュエ

  Specil Sale !!  

"ムルソー村とピュリニー・モンラッシェ村それぞれで屈指の長い歴史を誇る2つの家族が共同経営する生産者で、ムルソーに本拠を構え ています。自社畑はこの2つのコミューンを中心に13haを所有しており、「オーガニック」や「ビオディナミ」の規定にとらわれるこ となく、一年を通して特に土のバランスに注力し、生態系が良好な関係を維持できるように促すため農薬の使用を極限まで抑え、銅や硫 黄など自然由来の肥料のみを用いて、適度に雑草を繁殖させる「草生栽培」にて畑管理を行っています。この手法によりブドウの収量が 抑制でき、土壌の有機物が増え、地温を調整することが可能になります。また自社畑はいずれもふかふかに耕されているため、ブドウ樹 は根を分けて地中深くへと伸ばし、自らの生命力を最大限発揮できており、厳しい冬の寒さや猛暑の夏にもしっかりと栄養分と水分を蓄 えることができます。収穫はもちろん全て手摘みにて行われ、注意深く選別されます。
【白ワイン】タンク発酵 樽熟成 新樽比率25%  
【赤ワイン】100%除梗 タンク発酵 樽熟成8〜12ヶ月 古樽のみ使用"

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※画像は実際とは異なる場合があります。

no.1
2014ブルゴーニュ・ブラン・レ・フェメロット
シャルドネ100%
限定特別価格:2500円(税抜)
通常価格:3500円(税抜)

店主オススメ!!
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※画像は実際とは異なる場合があります。

no.2
2011ブルゴーニュ・ルージュ・ラ・トープ
ピノ・ノワール100%
限定特別価格:2500円(税抜)
通常価格:3500円(税抜)


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※画像は実際とは異なる場合があります。

no.3
2012ブルゴーニュ・ルージュ・ラ・トープ
ピノ・ノワール100%
限定特別価格:2500円(税抜)
通常価格:3500円(税抜)

店主オススメ!!
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※画像は実際とは異なる場合があります。

no.4
2014ブルゴーニュ・ルージュ・ラ・トープ
ピノ・ノワール100%
限定特別価格:2500円(税抜)
通常価格:3500円(税抜)


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※画像は実際とは異なる場合があります。

no.5
2008 ムルソー・レ・グラン・シャロン
シャルドネ100%
限定特別価格:4900円(税抜)
通常価格:7000円(税抜)


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※画像は実際とは異なる場合があります。

no.6
2011 ムルソー・クロ・デ・コルヴェ・ドゥ・シトー
シャルドネ100%
限定特別価格:6300円(税抜)
通常価格:9000円(税抜)

店主オススメ!!
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※画像は実際とは異なる場合があります。

no.7
2014 ムルソー・クロ・デ・コルヴェ・ドゥ・シトー
シャルドネ100%
限定特別価格:6300円(税抜)
通常価格:9000円(税抜)

店主オススメ!!
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※画像は実際とは異なる場合があります。

no.8
2007 ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・ジュヌヴリエール
シャルドネ100%
限定特別価格:7200円(税抜)
通常価格:12000円(税抜)


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※画像は実際とは異なる場合があります。

no.9
2008 ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・ジュヌヴリエール
シャルドネ100%
限定特別価格:7200円(税抜)
通常価格:12000円(税抜)


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※画像は実際とは異なる場合があります。

no.10
2009 ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・ジュヌヴリエール
シャルドネ100%
限定特別価格:7200円(税抜)
通常価格:12000円(税抜)


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※画像は実際とは異なる場合があります。

no.11
2014 ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・フォラティエール
シャルドネ100%
限定特別価格:7200円(税抜)
通常価格:12000円(税抜)


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※画像は実際とは異なる場合があります。

no.12
2011 ジュヴレ・シャンベルタン
ピノ・ノワール100%
限定特別価格:5950円(税抜)
通常価格:8500円(税抜)


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※画像は実際とは異なる場合があります。

no.13
2012 ジュヴレ・シャンベルタン
ピノ・ノワール100%
限定特別価格:5950円(税抜)
通常価格:8500円(税抜)

店主オススメ!!
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※画像は実際とは異なる場合があります。

no.14
2008ヴージョ・クロ・デュ・ヴィラージュ
ピノ・ノワール100%
限定特別価格:7700円(税抜)
通常価格:11000円(税抜)


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no.15
2008 クロ・ド・ヴージョ・グラン・クリュ
ピノ・ノワール100%
数量限定特別価格:12600円(税抜)
通常価格:18000円(税抜)


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※画像は実際とは異なる場合があります。

no.16
2009 クロ・ド・ヴージョ・グラン・クリュ
ピノ・ノワール100%
数量限定特別価格:14000円(税抜)
通常価格:20000円(税抜)


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※画像は実際とは異なる場合があります。

no.17
2009 モレ・サン・ドニ
ピノ・ノワール100%
数量限定特別価格:5950円(税抜)
通常価格:8500円(税抜)

店主オススメ!!
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※画像は実際とは異なる場合があります。

no.18
2008 コルトン・ラ・ペリエール・グラン・クリュ
ピノ・ノワール100%
数量限定特別価格:9450円(税抜)
通常価格:13500円(税抜)

店主オススメ!!

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