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MAIL MAGAZINE
2020.12.19
ドメーヌ・ジョルジュ・ミュニュレ=ジブール
2018年入荷!!

輸入元:Orveaux

Domaine Georges Mugneret-Gibourg
ドメーヌ・ジョルジュ・ミュニュレ=ジブール


ドメーヌは、ジャンヌ・ジブールとその夫アンドレ・ジブールの二人で1933年に 設立されました。ジョルジュ=ミュニュレは彼らの一人息子です。 彼は医学の道を選び、ディジョンの薬剤師として働く一方、実家のワイン造りも 並行して手伝い、拡大した区画には自らの名前を冠してリリースしました。 ドメーヌ・ジョルジュ・ミュニュレはこうして設立されたのです。 1958年には妻ジャクリーンと共にアルジェリアでも働きました。そして二人の娘、 長女マリー=クリスティーヌと次女マリー=アンドレに恵まれました。 1988年、長い闘病生活の果てに59歳の若さでジョルジュ氏は急逝してしまいました。 ジャクリーン夫人は勇敢にも、当時父と同じ薬剤師をしていた長女、マリー=クリス ティーヌをドメーヌの後継ぎに任命したのです。 現在、ドメーヌはジョルジュ氏の妻ジャクリーンと二人の娘、マリー=クリスティーヌ とマリー=アンドレによって運営されています。

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Vosne Romanee
ヴォーヌ・ロマネ

価格:15,000円(税抜)

 

ドメーヌに隣接したヴォーヌ・ロマネ北東の区画、シャランダンとレ・プレ・ド・フォリー、シャン・ゴーダン、ラ・コロンビエール 、そして南のラ・クロワ・ブランシュの区画から成っています。畑の中央には遅い時期の霜の被害に備えた空気タービンが設置されています。土壌はすべて粘土石灰質です。レ・シャランダンとクロワ・ブランシュの区画は1938年にジョルジュの父アンドレが両親から引き継ぎました。その他の区画は1934年に手に入れました。

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Nuits Saint Geroges 1er Cru Vignes Rondes
ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ ヴィーニュ・ロンド

価格:17,000円(税抜)

 

ニュイ・サン・ジョルジュの典型とも言えるワインです。深く、豊かで岩の多い土壌です。樹齢は30年で、若さによる力のある葡萄です。土地を耕すことにより土壌を把握し、収穫量を厳しく制限することにより樹勢をコントロールします。マリー=クリスティーヌが1981年にこの区画を購入しました。

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Nuits Saint Geroges 1er Cru Les Chaignots
ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ レ・シェニョ

価格:19,000円(税抜)

 

ヴォーヌ・ロマネのニュアンスを持つニュイ・サン・ジョルジュです。褐色石灰岩の土壌で、粘土はほとんどありません。小石混じりのやや傾斜した東向きの区画です。Chaignotsシェニョは、古い木樽を意味するChasneシャーニュというこの地方の方言に由来しています。1971年にジョルジュ=ミュニュレが購入した区画です。

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Echezeaux Grand Cruエ
シェゾー・グラン・クリュ

価格:45,000円(税抜)

 

優雅さと複雑さが特徴的な偉大なワインです。標高の高いレ・ルージュ・デュ・バの区画と標高の低いレ・カルティエ・ド・ニュイの区画のブレンド。エシェゾーとは、『集落』を意味するラテン語が名前の起源となります。ドメーヌを設立したジャンヌとアンドレ夫妻は1930年にレ・カルティエ・ド・ニュイを、1934年にレ・ルージュ・デュ・バの区画を手に入れました。
 

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