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ANYWAY-GRAPES

MAIL MAGAZINE
-----2021.9.19-----
Domaine Arretxea
ドメーヌ・アレチェア

フランス・南西地方
輸入元:LE VIN NATURE

wine shop Anyway-Grapes
  RECOMMENDED ITEMS!!  


https://domaine-arretxea.com/conduite-de-la-vigne/
絶対に飲んでおくべき
バスク・イルレギー村を代表する
『ドメーヌ・アレチェア』待望の入荷です!!



ドメーヌ ・アレチェアのあるイルレギーはバスク地方にある産地で、スペインに隣接してます。このドメーヌはビオディナミを実践、生産量も非常に急峻な畑と栽培面積の規模の小ささで、その殆どがフランス国内の星付きの著名なレストランで消費され、なかなか一般のマーケットには出ない希少性を持っています。よって、それ以外の場所で探すのも困難なワインになっている状況です。

 生産量はわずか8.5ヘクタールで2500ケースのみ。殆どが予約で出荷が終わってしまうと言うレアなワイン。よって日本にも年一回の入荷を待つのみ。この地域の厳しい気象条件から生み出されるオレンジがかった濃い赤色はタンニンが豊富でスパイシー。

 あくまでも自然農法にこだわって、急峻がゆえに収穫も機械を使わず、当然のことのように化学肥料や化学合成肥料などを使用しないで肥料も鶏糞などの自然のものが使用され無農薬で栽培される自然環境に配慮して作られたワイン。  

また、本来SO2(亜硫酸塩=酸化防止剤)はワイン醸造で必要不可欠といわれていますが、ドメーヌ ・アレチェアでは基本的に使用しません。一房一房人の手によって摘み取られ、、時にはそのワインは、カラーのほとんどが黒に近い色合いを持っており、その奥行きたるや、最近流行のワインには感じられないテロワールから滲み出た赤ワイン本来の凝縮感が感じられます。

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Blanc
片岩、砂岩の2つのテロワール
2019 Irouléguy Cuvée Hegoxuri
イルレギー・キュヴェ・ヘゴクスリ
会員価格:5940円(税込)
グロ・マンサン50%+プティ・マンサン30%+プティ・クルビュ20%

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Blanc

片岩、砂岩の2つのテロワール
2016 Irouléguy Cuvée Hegoxuri 1500ml
イルレギー・キュヴェ・ヘゴクスリ
会員価格:13,200円(税込)
グロ・マンサン50%+プティ・マンサン30%+プティ・クルビュ20%

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Blanc

酸化鉄が豊富な赤い砂岩
2019 Irouléguy Cuvée Gres
イルレギー・キュヴェ・グレ
会員価格:7920円(税込)
グロ・マンサン80%+プティ・マンサン20%

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Blanc

1994年に植えられたシスト土壌
2019 Irouléguy Cuvée Schistes
イルレギー・キュヴェ・シスト
会員価格:7920円(税込)
グロ・マンサン80%+プティ・マンサン20%

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Rosé

酸化鉄が豊富な赤い砂岩
2020 Irouléguy Rosé
イルレギー・キュヴェ・ロゼ
会員価格:3465円(税込)
タナ70%+カベルネ・フラン15%+カベルネ・ソーヴィニヨン15%

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Rouge

酸化鉄が豊富な赤い砂岩
2019 Irouléguy
イルレギー
会員価格:3960円(税込)
タナ70%+カベルネ・ソーヴィニヨン30%

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Rouge

酸化鉄が豊富な赤い砂岩
2016 Irouléguy Cuvée Haitza
イルレギー・キュヴェ・アイーザ
会員価格:5742円(税込)
タナ85%+カベルネ・フラン15%

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Rouge

酸化鉄が豊富な赤い砂岩
2020 Irouléguy Cuvée Dria
イルレギー・キュヴェ・ドリア

会員価格:5445円(税込)
タナ60%+カベルネ+フラン30%+カベルネ・ソーヴィニヨン10%

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