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ANYWAY-GRAPES

MAIL MAGAZINE
-----2021.9.2-----

輸入元:Firadis

シャンパーニュ愛好家の注目を集める
次世代のスター「ドント・グルレ」

Dhondt Grellet

ドント・グルレ
 

シャンパーニュ専門誌「Bulles et Champagne」でヴィニロン・オブ・ザ・イヤー受賞! ワイン・ア ドヴォケイト誌は「シャンパーニュの未来において極めて重要な役割を担うことがはっきりとして おり、それはボトルの中のワインが物語っている。」「ワインメーカーとしての彼の今後の進化に 期待せずにはいられず、心からお勧めである。」と大絶賛。瞬く間に各メディアやシャンパン愛好 家の注目を集め次世代のスター!

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NV Dans un Premier Temps
Extra Brut

ダン・ザン・プルミエ・タン・エクストラ・ブリュット
会員価格:7128円(税込)


シャルドネ50%、ピノ・ノワール30%、ムニエ20%

セザンヌのシャルドネとアヴネイ・ヴァル・ドールのピノ・ノワール、キュイのムニエのブレンド。砂糖漬けのレモンピール、アーモンドにフローラルのノートが溶け込む気品あふれるアロマ。非常にクリアでフレッシュな口当たりを持ち、クリーミーな泡のテクスチャーとリッチで力強い果実味が重なり並外れた奥深さにつながる。キュヴェ名は「第一段階」の意で、ワイナリーを知るきっかけになって欲しいという思いが込められている。
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NV Les Terres Fines
Blanc de Blancs Extra Brut

レ・テール・フィーヌ ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット
会員価格:8910円(税込)


シャルドネ100%

キュイの複数区画のブレンドで作られるシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。柑橘類の果皮、ミネラル、アプリコットの種やフローラルのアロマにしっかりとした張りのある生き生きとした印象。エネルギッシュで力強く、レモンのコンフィに加えてアーモンドやブリオッシュが溶け込むフレーバーが口内を満たす。キュイのシャルドネが持つ鋼の切れ味がはっきりと表現されている、まさに「職人のシャンパーニュ」。
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NV Cramant
Blanc de Blancs Extra Brut

クラマン ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット
会員価格:10098円(税込)


シャルドネ100%

樹齢50年、クラマンのブドウ100%使用。ヘーゼルナッツ、ドライペアー、アプリコット、ドライフラワーにオークのニュアンスが織りなす複雑なアロマ。クリーミーな泡が心地よく、力強くも柔らかな果実味が酸、ミネラルと調和することで奥深い味わいを生み出している。何層にも重なるフレーバーは塩味を伴うミネラルと共鳴し長い余韻へとつながっていく。クラマンの魅力を余すところなく表現した一本。
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2015 Les Nogers
Blanc de Blancs Extra Brut

レ・ノジェ ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット
会員価格:13860円(税込)


シャルドネ100%
キュイの単一区画(0.65ha)からのシャルドネ100%。樹齢は55年。完熟したリンゴ、アプリコット、ブリオッシュ、カモミールや蜂蜜などの表現力豊かなアロマ。濃厚で官能的な口当たりを持つ一方、美しい酸とミネラルがエネルギーを与え驚くほど生き生きとしている。長い余韻の中では古樹由来の自然な豊かさとフィネスがいつまでも口内を満たしている。区画と品種の個性を最大限引き出した渾身のキュヴェ。

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2015 Le Mont de Fer Rose
ル・モン・ド・フェール・ロゼ
会員価格:15147円(税込)

ピノ・ノワール100%

1961年植樹。フランボワーズ、レッドベリー、アンズなどの大小様々なフルーツに加え、ローズのフローラルな香り。アジアンスパイスにミネラル由来の力強さや、複雑さも感じさせる。ミディアム~フルボディで、張りのあるミネラルと豊満な果実味が調和した味わいをもたらしている。華やかさと気品を伴って長い余韻へと続いていく。

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