"Groene Gault&Millau" & "Time to Taste!"
In deze nieuwsbrief "new style" staan de onverwachte vermelding in de "Groene Gault&Millau 2015" en eerst- volgende wijnproeverijen centraal.
Terug van even weggeweest organiseren we opnieuw de proeverijformule "Time to Taste!". Acht bijzondere wijnen gecombineerd met 8 verrassende gerechten. Graag laten wij u kennismaken met onze nieuwste aanwinsten en ont- dekkingen van Duitse wijnen. Meer info de eerstkomende proeverij en data kan u hieronder terugvinden.
|
|
Vermelding
"Groene Gault&Millau 2015"
Geheel onverwacht heeft L'air des Sens een vermelding in de wacht mogen slepen in de groene Gault&Millau 2015. De focus in deze gids ligt op de beste groente- restaurants in de Benelux, praktische tips en interviews met voedseldeskundigen. Het groeiende interesse voor groente en fruit van zowel gastronomiegidsen als onze gasten, doet plezier en motiveert ons nog meer om de reeds ingeslagen weg verder te zetten.
De groene Gault&Millau 2015 is te verkrijgen via www.gaultmillau.be of in de betere boekhandel.
|
|
Time to Taste! 16 november 2014
Tijdens deze proeverij presenteren we twee wijnhuizen: Cornelia & Reinhold SCHNEIDER (Baden) geroemd voor zijn pinot blanc (Weisser Burgunder) en pinot gris (Grauer Burgunder/Ruländer).
Daarnaast Rudolf FÜRST (Franken), dit jaar beloond met zijn 5e druif van Gault Millau. Fürst behoort reeds jaren tot de internationale top met zijn briljante Spätburgunders. Van mousserend, wit tot rood & zoet kan u van beide huizen excellente wijnen proeven in combinatie met 8 verrassende gerechten.
* zondag 16/11/2014
* zondag 18/01/2015
aanvang: 18u00
prijs: 55€ pp 'all in'
uitsluitend via reservatie
|
|
Verlofperiode
herfstverlof
Het restaurant zal gesloten zijn
tijdens het herfstverlof van
27 oktober tot en met 2 november 2014
Voor reservaties & info kan u
steeds terecht via
011/ 59 23 31 en/of
info@lairdessens.be
|
|