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Die wunderbare Leichtigkeit des Weins

<<Anrede>>

im Sommer bei hohen Tempe­raturen gibt es doch wohl kaum etwas schöneres, als einen gekühlten Wein am Abend zu genießen. Damit die Leich­tigkeit nicht ver­loren geht und der Genuss nicht zu Kopfe steigt, sollten die Weine nicht zu viel Alko­hol haben.

Die Tendenz zeigt aber leider in eine andere Rich­tung. Es wird von Jahr zu Jahr wärmer, die Reben be­kommen mehr Sonne, pro­du­zieren also mehr Zucker. Das schlägt sich dann im Alko­hol nieder. Aber es gibt sie noch, die leich­ten, le­ben­digen, frischen Weine, die auch mit geringerem Alko­hol aus­kommen und so un­end­lich fein und Freude bringend bleiben.

Ich habe Ihnen hier ein kleines Paket zu­sammen­ge­stellt. Keiner der Weine hat mehr als 11,5% vol. – Alle Weine sind perfekte Botschafter Ihrer Herkunft und eine Visitenkarte ihrer Winzer. Als Geschenk lege ich Ihnen eine Kühlman­schette oben drauf – so ge­nießen sich die Weine frisch, be­schwingt und mit großer Leich­tigkeit.


6 Weine à 0,75l
1 kostenlose Kühlmanschette
+ versandkostenfrei

Preis: 62,50€
 
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Hier die Weine aus dem
Paket in der Übersicht

Riesling
Vom Schiefer
trocken 2017


Deutschland | Mosel Saar Ruwer | Ansgar ClüsserathWEISSWEIN - RIESLING 100% • 11,0% vol. • Lobenberg 94+, Suckling 90

Lobenberg 94/100
Wir haben Apfel, weißen Pfirsich, Honigmelone und Birne, und trotzdem behalten wir Rasse und Filigranität in den Weinen. Dazu diese irre, würzige, fast salzige Mineralität. Die wird dieser Wein nie verlieren, denn das ist die Lage, das ist dieser Schiefer. Umarmend sympathisch.
 
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Riesling Graacher Domprobst 2017 Kabinett trocken


Deutschland | Mosel Saar Ruwer | Markus Molitor • WEISSWEIN - RIESLING 100% • 10,5% vol. • Lobenberg 93-94, Parker 91

Parker 91/100
The 2017 Riesling Graacher Domprobst Kabinett is clear and intense on the fine but quite intensely aromatic and deep nose with its darker-toned fruit and spicy (oak) aromas. This is a Kabinett with mouthfeel, finesse and great charm but also ticking mineral tension on the finish.
 
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Gutedel
Heugumber
2017


Deutschland | Baden | Hanspeter Ziereisen • WEISSWEIN - GUTEDEL 100% • 11,0% vol. • Lobenberg 89-90


Lobenberg 89-90/100
Herr­lich frisch und glas­klar. Feine Definition, wie an der Schnur ge­zogener Gerade­aus­lauf, seidig und crisp im Nach­hall. Toller Be­gleiter zu Salat und schonend ge­gartem Gemüse, aber vor allem ideal im Sommer auf der Terr­asse, eine echte Alter­native zum Ries­ling.
 
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Riesling Rein Schiefer Nierstein
trocken 2018


Deutschland | Rheinhessen | Schätzel • WEISSWEIN- RIESLING 100% • 10,5% vol. • Lobenberg 95-96, Suckling 92


Lobenberg 95-96/100
Die Nase ist noch deutlich von der Phenolik und der Schale geprägt, aber im Mund geht bei diesem 2017er ordent­lich die Post ab. Eine un­end­liche Frische. Von der Stru­ktur, von der Aus­sage, von der un­end­lichen, salz­igen, mineralischen Power ist das ein Großes Gewächs.
 
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Riesling QbA feinherb 2018 (fruchtsüß)


Deutschland | Nahe | Dönnhoff • WEISSWEIN - RIESLING 100% • 10,5% vol. • Lobenberg 93


Lobenberg 93/100
Immer einer der besten Guts­weine in süß, da gibt es wenig dran zu rütteln. Der An­spruch ist es, trotz der Süße ein trockenes Mund­ge­fühl her­zu­stellen, er soll viel Span­nung haben und viel Spaß machen. Dann passt das her­vor­ragend. Für diese Art Guts­wein immer die erste Reihe.      
 
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Fräulein Hu
Rosé
Perlwein


Deutschland | Rheinhessen | Katharina Wechsler • 11,0% vol. • DORNFELDER, PORTUGIESER WEISSHERBST • Lobenberg 88-89

Lobenberg 88-89/100
Sehr schöner, fruchtig dropsiger Rosé. Der Wein ist überaus lecker und charmant. Das ist Fräulein Hu in einer Extra­di­mension. Mittleres Rosa, kräftige Lachs­farben mit feinem Spiel, tollem Trink­fluss. Feine Süße dazu. Charming, wie Fräulein Hu auch. Perfekter Ter­rassenwein.
 
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Lobenbergs Weinkühlmanschette


Im Sommer draußen Wein trinken oder rasch einen warmen Wein herunterkühlen? Das geht jetzt problemlos mit meiner Textil-Weinkühlmanschette. Sie kühlt eine Flasche Wein aus dem Stand innerhalb weniger Minuten auf Kühlschranktemperatur und hält einen Wein mehrere Stunden eisgekühlt.
 
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