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Farmer Reflections Réflections de vos fermiers
French text to follow or click here.  Texte français à suivre ou cliquez içi.

Exciting Update!

We know demand for local & healthy vegetables has sky-rocketed during the pandemic. In fact, we’ve done a little soul searching, and A LOT of business planning, to find ways to bring the best possible products to you next year!

It is therefore with great gusto that we announce our CSA is back! We love growing food for our community of eaters! We also want to offer more options to our CSA family, so we are introducing a new more flexible CSA right from our expanded Farm Store. Don't like something in the box? Trade it for something in the store! All the same perks, even more options!

☝️ There's just one small thing. We will have significantly fewer spots this year.

Because of that we will be offering our past CSA members the chance to sign up first. A special early bird offer 🐣 will be emailed to you this week (Check your promotions folder) !

If you are not a past member, but want to be considered, we will reach out to you first, so grab a spot on the waiting list! 
Join the Wait List!

5 Life Lessons from Putting the Garden to Bed

As we put our garden projects to bed this year, we decided to get a little philosophical. A garden is an amazing thing to learn from...

1. A garden needs constant tending.

A garden is a relationship with an ecosystem around it. In our community farm project we would walk through the garden every shift to see if we had pest problems or if a vegetable needed more or less water. We are all like plants growing in a garden. We need to keep an eye on how we are growing!

2. You need good soil. 

To have good soil, you have to add nutrients & compost and cover the soil over the winter. Investing in yourself is like investing in your soil, good things will come of it. 

3. You reap what your sow.

If you want tomatoes, you plant tomato seeds. If you look at your life and don’t see the things you want, plant different seeds.
 

4. You are not in control. 

BUT, even if you plant tomatoes, maybe the garden you have just doesn’t have enough sunlight.  Our no-till experiments led to some amazing carrots and to some very small ones. Growing good food requires getting to know your garden and understanding its strengths and limitations. Getting to know yourself is just as important.  
 

5. Have patience and trust the world around you. 

Even if some members of our co-op moved on, other new bright stars showed up just in time! The end of one cycle means the beginning of another.

STORAGE TIP:

Keep your carrots dirty & remove any tops. Store in a sealed container in the fridge. 

Excellentes Nouvelles!

Nous savons qu'il est plus important que jamais de soutenir la production agricole locale et de consommer des légumes frais et sains en ces temps de pandémie. À l’aide d’une touche d’introspection et BEAUCOUP de planification d’affaires cette année, nous avons cherché des moyens de vous proposer les meilleurs produits possibles.

C'est avec beaucoup d'enthousiasme que nous annonçons que notre panier ASC est de retour! Nous adorons cultiver de la nourriture pour notre communauté de mangeurs. Ceci étant dit, nous souhaitons également offrir plus d'options. Nous introduisons donc une nouvelle formule plus flexible, que nous opérons directement à partir de notre magasin de ferme agrandi. Le modèle est simple – si vous n'aimez pas quelque chose dans la boîte, échangez-le contre quelque chose dans le magasin! Vous aurez les mêmes avantages et avec encore plus d'options!


☝️ Il n'y a qu'une petite chose. Nous aurons beaucoup moins de places cette année.

Pour cette raison, nous offrirons à nos clients fidèles la possibilité de s'inscrire en premier. ☀️Un prix spécial sera envoyée par courriel cette semaine!

Si vous n'êtes pas un ancien membre, mais que vous souhaitez en savoir plus sur notre panier, inscrivez-vous sur la liste d'attente. Si des places sont encore disponibles, nous vous contacterons en premier!

Liste d'attente ici!

5 leçons de vie de la fin de saison

1. Un jardin a besoin d'un entretien constant.

Par le jardinage, nous entrons en relation avec un écosystème. Dans notre projet de ferme communautaire, nous parcourions le jardin à chaque quart de travail pour vérifier si nous avions des problèmes d’insectes ou si nos légumes étaient dépourvus d'eau. Nous, les êtres humains, sommes tous comme les plantes qui poussent dans un jardin. Nous devons garder un œil sur notre développement!

2. Le sol doit être de bonne qualité. 

Nous devons y ajouter des nutriments et du compost et le couvrir pendant l'hiver. Investir en soi, c'est comme investir dans son sol, de bonnes choses en découlent.

3. On récolte ce qu’on sème.

Si nous voulons des tomates, nous devons planter des semences de tomates. Si nous voyons des choses que nous ne désirons pas dans nos propres vies, il est temps de planter des semences différentes!

4. Parfois il n’est pas possible de tout contrôler. 

Même si nous plantons des tomates, peut-être votre terrain n'est pas assez ensoleillé. Nos expériences avec les méthodes de culture sans-travail-de-sol ont donné à la fois des carottes de bonne taille et d’autre part, des carottes de petite taille. Cultiver de bons aliments nécessite de connaître son jardin et de comprendre ses forces et ses limites. Pareillement, apprendre à se connaître est tout aussi important. 

5. Il faut démontrer de la patience et faire confiance au monde qui nous entoure et à la vie.

Même si certains membres de notre coopérative ont quitté cette année, d'autres nouvelles personnes incroyables sont apparues juste à temps! La fin d'un cycle signifie le début d'un autre.

On behalf of the entire crew,
De la part de toute l'équipe,

Angela Plant
Membre-travailleur  // Worker-Owner
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(613) 416-9171 // hello-bonjour@beetbox.ca






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