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Degustazione giugno 2014
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I vini friulani proposti  sono in offerta speciale dall' 1 al 30 giugno e si possono liberamente degustare nel wine-shop Matasci a Tenero.

Il Friuli Venezia Giulia è un vero scrigno di tesori, un territorio dall'innata vocazione per la vitivinicoltura. Il suo territorio è di piccole dimensioni, ricco soprattutto di varietà a bacca bianca, sia autoctone che internazionali, tutte capaci di emozionare poiché portavoce delle mille differenti peculiarità di questa splendida regione. Ma se il Friuli Venezia Giulia eccelle nella produzione di questi vini, una grossa fetta della sua fama è legata proprio ai vitigni autoctoni come ad esempio: Ribolla gialla, Malvasia Istriana, Refosco dal peduncolo rosso, Pignolo; su tutti primeggia il Tocai, quello che oggi chiamiamo "Friulano".

Chardonnay DOC Colli Orientali Friuli
CASTELLO DI BUTTRIO, Buttrio (UD)

 

Vitigno: Chardonny 100%

Carattere: elegante,armonico, pieno finale lungo.
Gastronomia: vellutate,zuppe, pesce in bianco, uova.

 

Bianco 2012/13 13,5%vol. 75 cl
Fr. 13.45 invece di 16.80

Mon Blanc DOC Colli Orientali Friuli

CASTELLO DI BUTTRIO, Buttrio (UD)
 

Vitigno: Tocai Friulano 50% Ribolla 30% Malvasia Istriana 20%

Carattere: fruttato, fresco, fine, elegante.
Gastronomia: pesce crudo, fritto, impanato, ostriche.

 

Bianco 2012/13 13,5%vol. 75 cl
Fr. 10.35 invece di 12.90

Refosco DOC Friuli Colli Orientali
CASTELLO DI BUTTRIO, Buttrio (UD)

 

Vitigno: Refosco

Carattere: vellutato, vivace, tannini equilibrati.

Gastronomia: goulash, cacciagione, piatti friulani.

 

Rosso 2011 14%vol. 75 cl
Fr. 12.50 invece di 15.60

Malvasia Collio DOC

AZIENDA MUZIC, San Floriano del Collio (Gorizia)
 

Vitigno: Malvasia Istriana 100%

Carattere: fruttato, secco, fresco, vivace.

Gastronomia: aperitivo, minestre, risotti, pesce.

 

Bianco 2011 14%vol. 75 cl
Fr. 12.85 invece di 17.10

Friulano  DOC Colli Orientali Friuli

CASTELLO DI BUTTRIO, Buttrio (UD)

Vitigno: Tocai Friulano 100%

Carattere: aromatico, pieno, rotondo, persistente.
Gastronomia: prosciutto S. Daniele, uova, asparagi.


Bianco 2012/13 13,5%vol. 75 cl
Fr. 13.20 invece di 16.50

Sauvignon DOC Colli Orientali Friuli

CASTELLO DI BUTTRIO, Buttrio (UD)
 

Vitigno: Sauvignon 100%

Carattere: delicato, elegante, ottima struttura.
Gastronomia: crostacei, scampi, astice, risotto alle erbe.


 

Bianco 2012/13 13,5%vol. 75 cl
Fr.13.45 invece di 16.80

Pignolo DOC Colli Orientali Friuli

CASTELLO DI BUTTRIO, Buttrio (UD)
 

Vitigno: Pignolo

Carattere: intenso, elegante, robusto, di carattere.
Gastronomia: Cosciotto d'agnello, selvaggina da piuma, carne alla brace.

 

Rosso 2008 14%vol. 75 cl
Fr. 21.50 invece di 26.90

Pinot Grigio Collio DOC
AZIENDA MUZIC, San Floriano del Collio (Gorizia)
 

Vitigno: Pinot grigio 100%

Carattere: fine, secco piacevolmente amarognolo.

Gastronomia: antipasti, minestre, risotti, carni bianche.
 

Bianco 2011 14%vol. 75 cl
Fr. 12.45 invece di 16.60

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MATASCI FRATELLI SA

Via Verbano 6 / CP 399            

6598 Tenero
 

Tel. +41 (0)91 735 60 11

Fax +41 (0)91 735 60 19


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